Наталья Шеф-повар

Вторые блюда

Как приготовить каре ягнёнка с травяной корочкой и овощным гарниром

Каре ягнёнка — одно из лучших блюд для тех, кто ценит изысканный вкус и изящное оформление стола. Однако, даже опытным […]

Как приготовить каре ягнёнка с травяной корочкой и овощным гарниром Читать запись »

Рецепты

Рецепт домашних пастилы и фруктовых чипсов без сахара для полезного перекуса

В поисках полезного перекуса многие сталкиваются с проблемой – магазинные сладости часто содержат много сахара и добавок, при этом домашние

Рецепт домашних пастилы и фруктовых чипсов без сахара для полезного перекуса Читать запись »

Вторые блюда

Как приготовить паштет из утки с апельсиновым соусом для вечеринки

Планируя вечеринку, многие сталкиваются с выбором эффектной и одновременно удобной закуски. Паштет из утки с апельсиновым соусом — блюдо, которое

Как приготовить паштет из утки с апельсиновым соусом для вечеринки Читать запись »

Первые блюда

Суп с тыквенными семечками и пикантным йогуртовым соусом

Тыквенный суп часто воспринимается как банальное осеннее блюдо, но правильно приготовленный, он способен стать звездой любого стола. Основная проблема у

Суп с тыквенными семечками и пикантным йогуртовым соусом Читать запись »

Напитки

Как сделать домашний квас на ржаном хлебе и быстро добиться насыщенного вкуса

Домашний квас — замечательный напиток с богатой историей, который летом особенно ценится за освежающий вкус и натуральный состав. Но многие,

Как сделать домашний квас на ржаном хлебе и быстро добиться насыщенного вкуса Читать запись »

Салаты

Лёгкий летний салат с арбузом и фетой, который охлаждает и бодрит за 10 минут

Летом хочется лёгких, освежающих блюд, которые быстро готовятся и не нагружают желудок. Часто возникает проблема: как приготовить что-то быстро, вкусно

Лёгкий летний салат с арбузом и фетой, который охлаждает и бодрит за 10 минут Читать запись »

Выпечка

Нежный чизкейк без выпечки: пошаговый рецепт с секретной ягодной глазурью

Часто хочется побаловать себя и близких вкусным десертом, но времени или навыков для сложной выпечки нет. Типичная сложность — найти

Нежный чизкейк без выпечки: пошаговый рецепт с секретной ягодной глазурью Читать запись »

Вторые блюда

Куриные грудки в сливочно-чесночном соусе с зелёным горошком

Куриные грудки часто кажутся сухими и пресными, а сливочно-чесночный соус может либо разбавить вкус, либо придать блюду излишнюю жирность. При

Куриные грудки в сливочно-чесночном соусе с зелёным горошком Читать запись »

Кухонные советы

Практические советы по выбору идеального ножа и уходу за ним, чтобы он служил долго

Выбор правильного ножа и грамотный уход за ним – две стороны одной медали. Ошибка на первом этапе приводит к быстрому

Практические советы по выбору идеального ножа и уходу за ним, чтобы он служил долго Читать запись »

Салаты

Пикантный салат с корейской морковью и жареной говядиной для любителей острого

Любители острых, сочных и быстрых в приготовлении блюд нередко сталкиваются с проблемой: как приготовить салат, который будет ярким, сытным и

Пикантный салат с корейской морковью и жареной говядиной для любителей острого Читать запись »

Прокрутить вверх