Курица

Каши

03.04.2025
0 16

Гариса или Хариса

"Гар-рис-с-с-с-а-а- а-а!!!" И вся моя семья как за незримой волшебной флейтой тянется на запах к столу без всяких призывов. Именно…
Подробнее »
Салаты из птицы

07.02.2025
0 20

Салат «Куриное царство»

Два вида куриного мяса — отварное и копчёное, яйца и всё это на троне из овощей, ну чем не царство?!…
Подробнее »
Паштеты

12.10.2024
0 10

Рийет из курицы

Очень интересный рецепт, при помощи которого простую курицу можно превратить в прекрасную закуску. Особенно в весеннее время, лично мне, хочется…
Подробнее »
Готовим в аэрогриле

03.07.2024
0 13

Курица по методу Джуди Роджерс

Жареная курица, приготовленная методом сухой засолки, это рецепт знаменитого американского шеф-повара Джуди Роджерс (Judy Rodgers, 2002, The Zuni Cafe Cookbook).…
Подробнее »
Изделия из теста

26.06.2024
0 43

Греческие пирожки Котопитакя из теста куру

Смотрела утром ролик, где знаменитый греческий кулинар давал мастер класс, по приготовлению греческих пирогов из различного вида теста, и так…
Подробнее »
Запеканки

13.05.2024
0 14

Рисовая запеканка «Воздушная»

Когда варю суп на курином бульоне, обязательно кусочек курочки вытаскиваю и делаю такую запеканку — легкую и воздушную. С овощным…
Подробнее »