Соусы
-
Клюквенно-грушевый соус
Клюквенно-грушевый соус имеет кисло-сладкий вкус и рубиново-красный оттенок. На вкус сладкий и терпкий. Соус можно подавать не только как гарнир…
Подробнее » -
Испанский чесночный майонез «Алиоли»
Победное шествие соуса майонез по планете давно уже достигло высшей точки маразма – по слухам, кое-где его уже используют не…
Подробнее » -
Белый соус
Франция! Ее заслуженно считают родиной соусов. Во Франции соусов неимоверное количество. Предлагаемый рецепт — один из самых простых, но невозможно…
Подробнее » -
Постный универсальный соус из авокадо
Свежий, лёгкий соус из авокадо с соевым соусом Kikkoman! Обожаю этот соус! Ещё его называют гуакамо́ле, блюдо мексиканской кухни, разновидностей…
Подробнее » -
Острый томатно-чесночный соус
Готовить этот соус меня научил мой молодой человек. В его семье соус подают к хинкалу (национальное дагестанское блюдо), но он…
Подробнее » -
Домашний майонез на желтках
Так как я живу в селе, у меня свои курочки и домашние яйца, то я могу себе позволить делать майонез…
Подробнее » -
Фруктовая горчица
Рецепт этой домашней горчицы найден мной на одном кулинарном сайте. Автор — Евгения. Соус очень хорошо пошел с курочкой при…
Подробнее » -
Тзадзики
Мой самый любимый рецепт тзадзики! Все ингредиенты подготовлены и отмерены так, что качество этого греческого соуса радует своим вкусом и…
Подробнее » -
Дип-намазка по-австралийски
Всем здравствуйте! Предлагаю дип из авокадо. Все очень просто, единственное, авокадо должны быть спелыми. Этот dip хорош тем, что можно…
Подробнее » -
Фасолевый соус по-кабардински «Джэшлибжэ»
Джэшлибжэ — фасолевый соус-паштет, популярное повседневное блюдо кабардинской кухни. Хотя соусом его трудно назвать, это скорее гарнир. Очень сытный и…
Подробнее »
Русский
العربية
Հայերեն
Azərbaycan dili
Беларуская мова
简体中文
Nederlands
English
Eesti
Français
ქართული
Deutsch
Italiano
Қазақ тілі
Кыргызча
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Português
Română
Српски језик
Español
Українська
O‘zbekcha
יידיש