Смузи «Зелёный»

Весна в самом разгаре, поэтому предлагаю вам, Поварята, приготовить витаминный смузи из киви и брокколи. Он прекрасно восполняет нехватку минералов и витаминов в организме, богат витамином C, а также способствует усвоению железа.

Ингредиенты для «Смузи "Зелёный"»:

• Брокколи (отварной) — 160 г
• Яблоко (250 г) — 2 шт
• Киви (сладкие, спелые, около 190 г) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Смузи "Зелёный"»:

• 

  Замороженную брокколи опустить в кипящую воду.
  Довести воду до кипения, проварить брокколи минуты 3 на сильном огне.
  Слить воду, капусту остудить.

• 

  Нарезать киви и яблоки.
  Киви я использую с кожурой. По желанию, киви можно очистить и использовать только мякоть.
  Если используете киви целиком, то не забудьте тщательно вымыть фрукт.

• 

  В чашу блендера поместить капусту, киви и яблоки.
  Измельчить до однородности.

• 

  Перелить смузи в чашку и подавать.

• 

  Готовьте с удовольствием!

Источник