Наталья Шеф-повар

Постные блюда

Постные булочки с картофельной начинкой, приготовленные на пару

Постные булочки с картофельной начинкой – отличное решение для тех, кто ищет сытное, но лёгкое блюдо без использования животных продуктов. […]

Постные булочки с картофельной начинкой, приготовленные на пару Читать запись »

Салаты

Пикантный салат с черемшой, беконом и заправкой из горчицы и мёда

Часто возникает желание приготовить что-то необычное, но доступное из сезонных продуктов, чтобы порадовать себя и близких вкусным и полезным блюдом.

Пикантный салат с черемшой, беконом и заправкой из горчицы и мёда Читать запись »

Салаты

Салат с курицей, авокадо и манго: баланс белков и витаминов в одной тарелке

Идеальная тарелка — это не только вкусно, но и полезно. Многие, стремясь к здоровому питанию, сталкиваются с проблемой создания сбалансированного

Салат с курицей, авокадо и манго: баланс белков и витаминов в одной тарелке Читать запись »

Рецепты

Рецепт домашних мармеладных конфет из натуральных фруктов и желатина

Домашний мармелад стал популярным способом приготовить натуральные сладости без лишних добавок и химии, которые часто встречаются в заводских вариантах. Но

Рецепт домашних мармеладных конфет из натуральных фруктов и желатина Читать запись »

Выпечка

Хрустящий пирог с лимонной начинкой и сахарной пудрой

Хрустящий пирог с лимонной начинкой и сахарной пудрой — классика, которая нравится многим, но не всегда удается с первого раза.

Хрустящий пирог с лимонной начинкой и сахарной пудрой Читать запись »

Блюда из мяса

Сочный ростбиф на сковороде за 20 минут: секрет идеальной корочки и мягкости внутри

Многие любители мяса сталкиваются с проблемой: как быстро приготовить ростбиф так, чтобы он был сочным, мягким внутри и при этом

Сочный ростбиф на сковороде за 20 минут: секрет идеальной корочки и мягкости внутри Читать запись »

Мультиварка

Секреты приготовления сочного индейки в мультиварке к празднику

Приготовление сочной индейки к празднику зачастую вызывает множество вопросов и проблем. Часто мясо получается сухим, жестким или безвкусным, что портит

Секреты приготовления сочного индейки в мультиварке к празднику Читать запись »

Первые блюда

Крабовый крем-суп с белым вином и чесночными гренками для особого случая

Приготовление изысканного крабового крем-супа с белым вином и чесночными гренками часто вызывает вопросы: как не упустить тонкий вкус краба, сделать

Крабовый крем-суп с белым вином и чесночными гренками для особого случая Читать запись »

Аэрогриль

Секреты антипасто на гриле: сыр, перцы и баклажаны для уютного вечера

Создание идеального антипасто на гриле — задача сложная для тех, кто хочет удивить гостей и устроить уютный вечер с минимальными

Секреты антипасто на гриле: сыр, перцы и баклажаны для уютного вечера Читать запись »

Блюда из мяса

Куриный шашлык по-грузински с аджикой и ароматными специями для сочного результата

Практически каждый, кто пытался приготовить шашлык дома, сталкивался с проблемой пересушенного мяса и отсутствия яркого аромата. Особенно если речь идет

Куриный шашлык по-грузински с аджикой и ароматными специями для сочного результата Читать запись »

Прокрутить вверх